Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt bậc và được ưa thích tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không nên bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có phổ biến loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến đa dạng như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là lựa chọn hoàn hảo cho những ai ham mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dưới đây, bạn có thể thuận tiện chế biến món ăn này ngay tại nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế thành phần làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm có rộng rãi chức năng khác nhau và dịch vụ có nhiều thông tin mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa chọn đúng là một thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ bộc lộ cho bạn một loạt những lựa tìm mê say đã được nghiên cứu, xem xét và xếp hạng các lựa chọn thấp nhất.Hiện nay, thị trường cung ứng sản phẩm và dịch vụ khá phức tạp. Người sử dụng bị hoang với bởi các quảng bá kinh doanh, không thể phân biệt được các sản phẩm phải chăng và ko thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật xuất sắc ví như bạn sở hữu thể tậu hầu hết sản phẩm bạn buộc buộc phải, có chúng về nhà và sử dụng thử và trả lại các sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, trường hợp bạn thử tiêu dùng một dịch vụ nào ấy ở phổ biến nơi và sau đó tìm ra nơi phải chăng nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều ấy chỉ có trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không sở hữu đủ thời gian và tiền nong để thực hiện những điều này.Quý các bạn những sản phẩm sở hữu chất lượng tốt nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình mang kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ vận dụng và những trang HTML , không bao gồm hoặc tác động đến các bên vật dụng ba đặt quảng cáo hay mang. Do đó, chúng tôi yêu cầu người mua đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà quý khách đang truy vấn cập.
Ở công đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong vòng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong khoảng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nguyện vọng của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại trừ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc nhái mang thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng phương pháp theo dõi thông tin trên website, bạn cũng có thể giúp chúng tôi cập nhật thông báo sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web đánh giá chứ ko buộc nên là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ ko sản xuất bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi với thể cung cấp. Hãy truy vấn cập trực tiếp các nhà sản xuất được liệt kê trong website giả dụ bạn phải mua hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn mang nhu cầu.Bằng phương pháp dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn mang thể kết nối trực tiếp với những tổ chức chế tạo sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc phải tiêu dùng trung gian và không tốn kém bất kỳ chi phí nào.Kinh doanh gắn ngay lập tức với uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý người mua có thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với đội ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tâm sở hữu công việc. Đó chính là điểm cộng mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng rẻ nhất cho khách hàng. Quý quý khách các sản phẩm sở hữu chất lượng tốt nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình với kim chỉ nam hành động.Khi cần thiết, chúng tôi có thể tiêu dùng những thông báo này để liên hệ trực tiếp với các bạn dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về công nghệ và bảo mật; các bạn mang thể nhận được thư định kỳ cung cấp thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về những sự kiện gần đến hoặc thông báo tuyển dụng nếu các bạn đăng kí nhận email thông báo.
Hướng dẫn làm cơm gà xối mỡ ngon